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张嘉豪:放弃本科大学录取机会 来新东方学厨我不后悔

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        2020年的新生军训终于告一段落了,张嘉豪同学从头到尾都参加了,他对我们说:“虽然我没有拿到军训标兵,但一周的训练让我的身体得到了锻炼,人也实现了减肥,再加上教官对我的重视,我觉得收获还是挺大的!”

  张嘉豪对待生活乐观的态度除了体现在军训外,最值得说的还是他清楚自己想要的是什么,为此可以放弃被本科大学录取的机会,并勇敢说出:“既来之则安之,我没什么后悔的,学厨我也不后悔。”

  在国庆假期来临之际,我们有幸采访到了张嘉豪同学,短短二十分钟的时间,通过他的寥寥数语让我们对这个学生有了更多的认同感。
 


 

  如果不是遇见新东方

  可能我就上大学去了

  张嘉豪的老家在广东省梅州市,在没有来深圳新东方烹饪学校之前,他一直在当地高中按照正常的高考节奏学习、复习和考试。

  成绩还算可以的他最初的想法和大部分高中生一样,高中毕业后进入大学继续深造,那时候的他对于学厨一点想法都没有,即使是新东方烹饪学校的名字也是没有听过。

  当得知自己被省内的一所本科院校录取后,原本有的兴奋并没有发生在他的身上,他对我们说:“其实我知道,即使读了四年,本科的学校就业前景也并不会太明朗,更何况我学习的专业是行政管理,就业更是老大难。”

  我们问他为何会选择行政管理专业,他说由于觉得个人高考成绩不是太理想,是被补录到这个专业的,本来以为自己会考上更好的大学。

  度过一段的失望情绪后,他重新振作了起来,觉得自己还很年轻,应该去学一门技术,也许得到的收获比仅仅读个大学更大。

  2019年9月3日,张嘉豪在父母的带领下来到深圳新东方烹饪学校,根据父母的意见报读了经典西点专业,“也许这就是人生吧,谁也无法算到下一步自己会在哪里,如果不是遇到了深圳新东方,也许我真的就去上大学了,我重新进行了思考和定位,觉得其实新东方更适合我!”
 


 

  从一无所知到美食直播

  成长就在不经意间

  最初时,张嘉豪对于新东方烹饪学校有哪些课程,是怎么上课的,甚至经典西点专业是什么都处于一无所知的状态,他说那时候把所有的决定权都给了父母。

  田老师是他进入这所学校后最为熟悉的一个人了,一方面因为自己的班主任是田老师,是田老师带领自己从零学起的;另一方面田老师也是自己的倾诉方,当生活中遇到无法解决的问题时,他总会想起田老师。

  “曾经有一段时间因为感情的问题一直走不出来,人变得很悲观,对什么都缺乏兴趣,田老师竟然敏锐捕捉到到了,于是亲自找到我,像朋友一样为我疏导情绪、排解苦闷,让我慢慢学会了放下,让我也有信心觉得未来自己会遇到更优秀的那个人!”

  在田老师的无微不至关怀下,张嘉豪在西点烘焙学习方面进步越来越快,渐渐被班级里不少学生作为了学习的榜样。

  2019年的母亲节,他为母亲做出了一份名字叫“心心相印”的水果蛋糕,蛋糕上写上了“你陪我长大,我陪你到老,妈,母亲节快乐!”

  这块蛋糕的用心之处也感染到了同学们,母亲节活动评选中得到了1195票,获得了第二名的好成绩。

  “我觉得妈妈为我付出了太多太多,她实在太辛苦了,他们在外工作的压力我现在都懂了,觉得他们太不容易了......”

  2020年7月,张嘉豪成为了“明厨少年团”的一员,得知自己晋级成功后他觉得自己的学习成果被认可了,感到很兴奋。“其实如果你们让我打分在选拔活动中的表现,我只能给自己打60分,不是我自卑,我觉得我需要提升的还有很多。”

  2020年9月17日,张嘉豪同学为我们带来了他的视频直播首秀,当天的他略带一些紧张,但在大家的支持声中依然圆满完成了关于蛋黄酥的美食直播,他觉得作品的口味还是可以的。

  “明厨少年团”的直播越来越成体系,张嘉豪作为其中的一员也变得越来越沉稳,他对于这种形式的直播充满信心,他相信会有越来越多的人因为这个团队喜欢上新东方。
 


 

  国庆节要来了

  迎新晚会上继续露一手

  距离国庆节越来越近了,除了正常的学习外,张嘉豪团队在吴老师的带领下正在一次次排练节目,为迎新晚会做着准备。

  他告诉我们这次他们带来的节目是一个小品,团队集体完成的,为了能让台下的观众喜欢上他们的节目,他们进行了精心的构思。

  “现在我们小品节目已经排练七八次了,虽然越来越成熟了,但还是觉得有一些小瑕疵,我们会继续排练下去,争取晚会上能让大家眼前一亮!”

  结束这次专访时,我们问他对新生们最想说些什么时,他早早就做好了准备:“成功没有固定的模式,只要尽心了,尽力了,付出了,努力了,就会自豪;只要经历了、承受了,磨练了,提高了,就会成功。不管未来有多长久,请珍惜相聚的每一刻;努力进取,坚持不解,你会更加优秀!”
 


 

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