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王誉轲:姐弟二人同读一所厨师学校是怎样的体验

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  我叫王誉轲,今年21岁了,老家在河南省驻马店市,这是一座豫南小城,也是一座历史名城,古代称之为天中,为天下之中之义,属于中原腹地了,它还有一个更好听的名字——汝南郡,和现在的汝南县不是一回儿事。

  如今我已经在深圳新东方烹饪学校学习两个多月了,回忆起这两个月的学习还是让人收获满满的。

  经常有人问我为何会千里之外来到南方,来到深圳这座城市,其实这要从我的弟弟说起......
 


 

  弟弟比我来得早  他很聪明

  弟弟名叫王誉龙,目前就读的专业是粤菜大厨专业,听学校老师说,这个专业是2020年新开的专业、报名十分火爆,也特别有前景,我弟弟二话没说就报了名。

  弟弟对于就业市场的敏锐度是远远超越我的,他也是这个专业第一批“吃螃蟹”的人,这种一往无前、没有约束、果断有为的勇气令我这个姐姐也不得不点赞。

  弟弟比我来得早,我是在他来了第一个月后选择这所学校的,他算是先头部队,为我扫清了各种障碍;再加上他细心聪明,对于我困惑的地方都能帮我抽丝剥茧,给予答案。

  弟弟说起这所学校,夸奖最多的就是老师们的责任心了,弟弟常常对我说,这里的老师不在乎你过往的成绩,对于每个人的经历也不会太深就,更关心的是他们的未来,所以一个班级里每个人都会被照顾到,不存在差生被歧视、中等学生被漠视、只有优秀生才被重视的现象。

  正是因为他的这番话打动了我,同时加上我也喜欢各类甜点,有着一个甜点梦,再加上爸妈也在深圳,对我也是大力支持,于是很快就进入到了这所学校。
 


 

  姐弟二人学习上互相监督 生活上互相关心

  在来深圳新东方烹饪学校之前,我做的工作是美术老师,在一家美术培训机构工作,但由于在老家,薪酬仅有一两千元,这也让我思考,难道年纪轻轻就不能往外闯闯,那时候的我多少有些不甘心。

  2020年一场疫情让美术培训机构的工作更难做,于是我破釜沉舟,只身踏上了南方的征途,火车呜呜呜的汽笛声仿佛是在为我吹响号角,而我就是那个向前冲锋的战士......

  2020年9月5日,我在爸妈的陪同下完成了所有的报名手续,为了能学到更深入的知识和技能,也为了能陪伴弟弟更长时间,我选择的专业是经典西点专业,我有整整两年的学习时间。

  弟弟选择中餐,我选择西点,虽说方向不一样,但我们的学习却是在互相较量,有时他会给我露一手中餐菜,我也会展示一些小点心,有时还会互相学习彼此专业的课程,共同进步,所以在学习上我们是互相监督的,进步和退步都是能看的见,要不是有弟弟,可能我就会变懒了......

  除了学习,我更多会了解他在这里生活怎样,遇到困难了我们姐弟俩一起去解决,亲人在身边,而且是在同一个校园里,那种亲密感和温馨感让身边的许多同学羡慕嫉妒没有恨。
 


 

  爸妈请放心,现在的我还成了班委

  “向上而生,砥砺前行”,这是我的人生信条,也是我为人处世的原则,也因为如此,我更在乎学习,认可学习能给我带来的改变。

  如果说第一个改变,那就是学历的提升。当今社会竞争异常激烈,没有学历可能真的就寸步难行了,特别是想进入好的企业、获得更长远的发展。我在来深圳新东方烹饪学校之前,通过自己的努力和坚持,提前拿到了大专文凭。

  第二个改变就是让自己身上充满正能量,能吸引更多优秀的人和你相识,其实我挺认可“吸引力法则”的,我觉得他们身上所散发的光芒就像黑夜里的一盏灯,终究可以让彼此见到对方,成为同行者的,很幸运在这里我的确认识了许多同行者。

  最后一个改变来自于个人管理能力的提升,因为热爱学习我在西点方面如鱼得水,进步明显;班主任张老师看到眼里、记在了心间。当班委要竞选时,她隆重推荐了我,再加上同学们也认可我,于是高票当选了学习委员的岗位,未来我要带着我们班一起变得优秀。

  此时此刻,我还想对送我来校学习的父母说:“爸妈请你们放心,现在的我还成了班委,今后我会把更多荣誉拿到手,把美好前途拼下来,今后你们就跟着女儿享福吧!”
 


 

  做一个一专多能的设计师

  我学的是美术方面的,所以成为设计师的梦想当然不能轻易放弃,但学完西点后,我就可以把西点和设计联系在一起,将来工作几年后,若能开一家自己的西点工作室,店铺自己设计,审美看自己的品味,让它变得独一无二。

  这个社会发展很快,我觉得无论现在的你是什么岗位,让自己多一项技能,让自己变得一专多能都是很有必要的,而且能选择的机会也会更多,我就是要做一个一专多能的设计师......

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