【就业回访】不一样的九毛九

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  4月30日,心系毕业学子,定期开展就业回访是深圳新东方烹饪学校创就业指导的一项重要工作,为深入了解就业学生的工作情况和餐饮市场就业需求,学校创就业指导中心刘老师一行来到九毛九山西面馆,对在九毛九工作的的新东方学子进行了实地回访,深入了解他们的工作、生活、薪资待遇等情况。

 在回访过程中,学校创就业指导中心老师与企业领导和学生展开了座谈,了解到在九毛九有大厨精英1701班的部分毕业学生在这里工作。大家对这边的工作很满意,目前在九毛九工作的很多同学都成为了门店后厨的技术骨干,企业领导对新东方毕业学子很是重视也很关心,生活上给予了很大的照顾。



  1995年10月25日,九毛九从海口市南航东路上的“山西面王”开始起步。2002年6月18日,九毛九走出海南,在黄埔大道西赛马场美食街开了在广州的第一家分店——马场店,总部广州九毛九餐饮连锁股份有限公司成立。广州九毛九餐饮连锁股份有限公司作为全国最大的山西手工面品牌连锁企业,从单店经营到多店连锁,先后成立海口、广州、北京、深圳、天津、武汉、南京分公司。19年来,九毛九始终专注于一碗面,开业至今分店遍布全国,现有分店140多家。目前九毛九正处于飞速发展期,在深圳迅猛发展近几年先后开了二十多家旗舰店,企业正处于专业厨师人才需求期。







  深圳新东方烹饪学校作为一所厨师职业培训学校,非常注重学校厨师培训教学内容与餐饮企业接轨,不断深化校企合作模式,定期组织创就业导师和专业老师深入企业一线参观或者进行就业回访,以全面了解企业需求,并根据企业需求,培养符合餐饮企业发展需求的复合型专业厨师人才。而企业方面,也对学校的这种回访制度十分认可,他们希望学校能多了解企业的发展现状和人才的选拔标准,并根据他们的要求,全面“订制”他们最为青睐的高技能、高素质烹饪人才,从而缓解烹饪行业人才紧缺的状况,为企业打通一条快速、畅通的人才招揽渠道。

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