在直播越来越普遍的今天，不少学校也加入了其中。这其中就有我们熟知的清华大学。4月12日，抖音宣布与清华大学携手，共同打造数字人文课堂成了了当天的热搜。也是在近日，深圳新东方烹饪学校利用快手平台，为老师们、同学们、美食爱好者们带来了长达4个小时的直播首秀，收获满满的好评，让网友们对这所厨师学校有两个更全面的认识。
01精心策划 期期有亮点
相较于以往的菜肴制作直播，改进后的直播课堂把趣味性和引导性放在了第一位，把重点放在了与学生密切相关的话题，放在了专业学习和校园生活上，直播的时长由1个小时延长到了4个小时，对内容做了深耕，扩充了需要普及的部分，直播显得更加厚重。
为了照顾网友们的观看习惯，时间也由下午2点30分调整到了晚上6点30到10点30分。负责人告诉我们为了让网友不感到疲惫，愿意听下去，会在每期的话题上寻找热点、亮点和吸引点，然后再分成几个小点进行普及说明，同时引入互动话题，通过送出小礼物、相关福利的形式激发网友参与的积极性。
截至4月14日23点，深圳新东方烹饪学校已经为快手网友带来了两期的直播课程，第一期聚焦的是“疫情之后，男女生上职校如何选对好专业”，第二期进一步深入，探讨的是“对话行业大咖 带你揭秘西点那些事”；4月15日又会围绕着冷拼艺术进行分享。
02美女主播 成直播间风景线
为了增强快手直播的可观赏性，这一次学校请来了同学们呼声颇高的韩露老师担任直播间的主持人，将每期的主题穿针引线讲给网友听，配合每一位嘉宾老师完成一次次的直播任务。
美女主播刚和网友打声招呼，我们就看到了不少网友在刷票，直呼韩露老师颜值担当，很漂亮很温柔，是深圳新东方直播间的一道风景线。能被网友如此夸奖，韩老师感到很开心，表示更愿意将深圳新东方介绍给每一位网友，帮助初高中学生找到适合自己的学习方向。
4月13日讲解男女选专业时，她特意就调酒师和搭档李鹏鑫老师做了简单采访，了解到了调酒师行业的不少故事，也让学生对这个职业充满了向往；4月14日分析西点专业时，在她的妙语如珠中大家跟着田春艳老师共同学习了韩式裱花的制作。
03助力夏秋招 线上报名热
经过两期不同主题的分享，加上每期两位老师的默契配合，以及网友们对新东方烹饪教育品牌的高度认可，每次直播间都能收到想要学习，想要学一门技术的留言评论，不少网友认为深圳新东方烹饪学校直播课堂有声有色，讲的都是实实在在大家最想听的，所以报名时也是特别踏实，认为只要跟着新东方学技能，将来一定可以学到真本领。
在直播过程中，为了回馈学员们的热情，学校为线上报名的学员也准备了很有诚意的入学礼物。小厨神公仔、品牌手机、品牌平板、时尚行李箱、电子手表等等，而且还尽量为学员争取到了学费减免福利，真正做到了“省钱学技能 放心去报名”。
直播活动总负责人表示：下一步，学校会对直播课程进一步优化，做好知识技能讲解和优惠福利放送两者的平衡。话题也会听取网友们的意见和建议，把学生们、家长们最想听的重点讲解，同时继续邀请行业内大咖坐镇，分析行业趋势和就业前景，尽快帮助每一位学员找到适合自己的方向，并顺利完成学籍注册。
金典总厨专业3年制
以培养具备餐饮行业管理能力、烹饪能力和自主创业能力的高素质复合型人才为目标。
时尚西点专业3年制
培养精通西点制作，懂经营、善管理，熟练掌握各项西点相关技能与知识，并具备创业能力的人才为目标，学生经过考核合格后，推荐到酒店、西饼房就业。
粤菜大厨专业3年制
重点培养学生的实践操作能力，能够熟练制作传统川菜、新派菜和市场流行菜，掌握中式面点、火锅和卤烤的制作技术。
西餐主厨专业2年制
培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。
经典西点专业2年制
以培养精通西点制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。毕业后可到酒店西点连锁企业工作。
厨王全科班1.5年制
培养精通各种流行菜制作技术、擅长各种不同档次宴席设计和制作技术的全面型厨师长复合型技能人才。
