文章摘要: 相信在深圳市烹饪协会的大力支持下,相信在学校全体师生上下齐心下,2022年深圳新东方烹饪学校无论是日常教学还是人才培养方面都会更上一层楼,赢得更多成绩和殊荣。
近日,深圳市烹饪协会会长刘永忠一行莅临我校,了解学校办学情况,实地考察我校在烹饪人才培养领域进行的教学改革和取得的教学成绩,并对学校下一步的工作给出了指导意见。深圳新东方烹饪学校校区负责人谭荣华、深圳新东方烹饪学校督察处负责人金申启陪同此次视察。
刘永忠会长一行先后来到学校咨询中心大厅、学校创就业指导中心、学校电磁灶实训中心、综合实训基地、基本功实训基地等场所进行参观。
在学校教材展区,他驻足停留,轻轻翻开这些由新东方烹饪教育自编的教材,针对刘永忠会长就教材提出的问题,校区负责人谭荣华一一进行了回答,刘永忠会长频频点头。
走到实训基地时,我校中餐专业一个班级的学生正在练习基本功 。刘永忠会长饶有兴趣走了上去,静静观看同学们的刀工实操,并就切配相关的技能和学生进行了一番交流。
随后刘永忠会长一行还来到了学校教学楼,一楼的学生展品展区让他交口称赞、西点、西餐、中餐教室的软硬件配置也给他们留下了十分深刻的印象。
参观结束后,双方在四楼会议室召开了座谈交流会。深圳新东方烹饪学校校长张忠平代表全体师生对刘永忠会长一行人表示了热烈的欢迎,并对深圳市烹饪协会对学校发展给予的大力支持表示了感谢。
紧接着张忠平校长对新东方烹饪教育这个品牌是如何壮大的,深圳新东方烹饪学校立足深圳本土这五年的办程、办学特色、生源分布、创就业情况和取得的成绩予以了简要的说明,特别提到了我校与深圳市烹饪协会所展开的合作项目。
聆听完张忠平校长的汇报,刘永忠会长也就深圳市烹饪协会的相关情况予以了介绍,并表示自己十分看好新东方烹饪教育这个品牌,认为职业教育大有作为,自己对于此次的参观也是相当重视,这是他今年视察的唯一一所职业院校,愿意与深圳新东方烹饪学校开展更深入、更多元化的合作,共同为粤港澳大湾区烹饪人才的培养做出自己的贡献。
在此次座谈交流会上,双方还就今后可以合作的项目、烹饪人才培养模式、八大菜系教学经验进行了分享,现场气氛热烈且友好。
最后,在大家共同的见证下,庄重的授牌仪式拉开了序幕。深圳市烹饪协会会长刘永忠和深圳新东方烹饪学校校长张忠平共同托起标有“深圳市烹饪协会第三届理事会副会长单位”的牌匾合影留念。
相信在深圳市烹饪协会的大力支持下,相信在学校全体师生上下齐心下,2022年深圳新东方烹饪学校无论是日常教学还是人才培养方面都会更上一层楼,赢得更多成绩和殊荣。