文章摘要: 为了促进学生就业创业,了解毕业学子的工作与生活现状,及时为创业学子提供技术指导,助力他们在职业道路上稳步前行。6月11日上午,我校教师对毕业学子郭长富进行了实地回访及创业帮扶工作。
为了促进学生就业创业,了解毕业学子的工作与生活现状,及时为创业学子提供技术指导,助力他们在职业道路上稳步前行。6月11日上午,我校教师对毕业学子郭长富进行了实地回访及创业帮扶工作。
郭长富今年56岁,是黑龙江人,今年3月来到深圳新东方烹饪学校,报读私人定制课程。在来学校之前,他在深圳龙华已经拥有一家营业六年的饺子店,店里除了主要制作饺子以外,还搭配热菜快餐一起售卖,吸引不少周边居民光顾。他表示,店里面的后厨工作基本都是妻子在做,俩人夫妻搭档,虽然挣得不少,但是年纪大了,担心妻子和自己体力越来越跟不上,儿子亦提议他们可以换个更轻松一点的方向去发展。
有了这个想法之后,他去附近的餐饮店面观察,也发现面食的制作比起快餐更加快捷,而且牛肉也很受周边人欢迎,就萌生了创业做牛肉面的想法。通过网络他很快了解到深圳新东方烹饪学校为创业学子开设私人订制课程,任何创业者都可以在这里学习全国各地的特色美食制作秘方。
第一次来到深圳新东方烹饪学校,面食老师高老师为他做了一碗牛肉面,郭长富虽然很满意,但并没有第一时间报名,他打包了一份带回家让家里的妻子品尝,这次转型对他来说更多是想让妻子更轻松,儿子更放心。
不出所料,高老师的牛肉面很快就获得妻子的认可,他开始物色店面,等一切准备工作安排妥当后,再次来到学校报名,全身心投入学习当中。学习的时间很快就过去,6月6日,这家“放心”牛肉店也终于在深圳龙华区龙胜路苹果园掀开面纱。
时隔数日,私人订制班的高老师带我们来到他的店面。为他提供创业技术指导,根据目前店面给予产品配方作出调整建议。无论是哪个方面的指导,老师都倾囊相授,毫无保留,郭同学表示,有了扎实的基本功傍身,他对创业充满了信心。最后,我们也衷心祝福郭长富能继续好好打磨技能,门店能顺利步入正轨,生意红红火火,大获成功!