擅长：冷菜，热菜，融合菜和四川特色菜，轻食，湘菜，粤菜
职称：高级讲师 中式烹调高级(一级)技师 公共营养高级技师
工作经历：
2010年6月-2013年12月：上海新旺投资有限公司，任出品总监
2014年2月-2016年4月：任广州洞庭土菜馆出品总监(当时全国有40多家分店)
2016年6月-2018年1月：任72街排骨饭出品总监(当时全国有300多家分店)
2019年2月-2020年12月：任宽窄巷华南片区总厨(当时全国200多家分店)
2021年1月-2022年4月;任大师兄肉夹馍产品研发总监(全国有90多家分店)
2022年6月至今任深圳新东方烹饪学校高级讲师
荣誉：
2015年仟味浓汤宝六江名宴汇羊城荣获：《特金奖》
2021年12月被中国致公党中央委员会、四川省人民政府台湾事务办公室，四川省政协港澳台侨和外事委员会，四川省中华文化学院，四川海外联谊会；授予：《当代川菜名厨》
2022年经四川省食品文化研究会名厨委员会主席团选举大会担任：委员
2022年6月荣获四名厨工匠技能大赛：《个人优秀奖》
2023年被中国名厨联盟委会、北京中烹饮食文化交流中心评为：《中华美食工匠》
2024年5月12日荣获2024cha全国美食烹饪锦标赛：《特金奖》
2024年5月18日荣获2024深圳国际渔业博览会：《特金奖》
金典总厨专业3年制
以培养具备餐饮行业管理能力、烹饪能力和自主创业能力的高素质复合型人才为目标。
时尚西点专业3年制
培养精通西点制作，懂经营、善管理，熟练掌握各项西点相关技能与知识，并具备创业能力的人才为目标，学生经过考核合格后，推荐到酒店、西饼房就业。
粤菜大厨专业3年制
重点培养学生的实践操作能力，能够熟练制作传统川菜、新派菜和市场流行菜，掌握中式面点、火锅和卤烤的制作技术。
西餐主厨专业2年制
培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。
经典西点专业2年制
以培养精通西点制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。毕业后可到酒店西点连锁企业工作。
厨王全科班1.5年制
培养精通各种流行菜制作技术、擅长各种不同档次宴席设计和制作技术的全面型厨师长复合型技能人才。
