学制15个月，纯技能实操课程，定制培养，适合想要快速掌握技能，实现收入快速提升的人群。

倾力打造，厨王老师带队,由学校高级主讲教师、企业厨师长等担任班主任及授课教师,小班教学，80%以上实训。

该专业将会学习到传统名菜、凉菜、市场流行菜品、宴会接待菜品、面点、菜品装饰、盘饰等高端实用的菜品。

入学定向培养，量身定制学习计划，小班教学，毕业起点高，可晋升技术岗，管理岗位，成长空间大。